Топ насоки за морковите

Топ насоки за морковите

Blog Article

Прекомерната консумация на този тип храни може също така да намали и способността на организма да конвертира тези храни във витамин А.

В някои части на Афганистан все още се отглеждат лилави моркови, главно използвани в производството на силна, алкохолна напитка. Освен за нея, в миналото морковът се е отглеждал най-вече заради ароматните си семки и листа, поради която и до днес главно се произвеждат неговите най-популярни роднини – магданозът, копърът и кимионът.

В корените пък се съдържа немалко целулоза и магнезий, спомагащи активирането на перисталтиката на червата, и извличащи лошия холестерол от организма.

Проучванията показват, че диетите с високи каротеноиди са свързани с по-малък риск от сърдечни заболявания.

Благородното потекло на морковите може да се проследи хиляди години назад, като първоначално култивирането им е започнало в Централна Азия и Близкия изток. Морковите по това време са изглеждали съвсем различно от познатите ни днес видове, а именно били са с наситен лилав морковите цвят, вариращ от лавандула до наситен патладжан.

Дженифър Анистън показа стегнато тяло по фитнес облекло и разкри изтощителната си тренировка

Трик, използван за да се съхранят вкусовите и хранителни качества на моркова, е да се намали количеството загубена течност от тях.

За да се получи добър здравословен ефект е добре да се консумират сурови моркови.

Интересно от мрежата Килими Авточасти Климатици София

Опитвайте се да махате само най-горния слой от кожата на моркова при белене, защото така ще запазите повече от ценните му вещества.

Те могат да бъдат закупени пресни, замразени, консервирани или накиснати.

Проучванията показват, че морковите намаляват риска от рак на белия дроб, рак на гърдата и рак на дебелото черво.

Те също помагат за намаляване нивата на холестерола, тъй като разтворимите влакна в тях се свързват с жлъчните киселини.

Морковът помага при рани и пази кожата от слънчеви изгаряния и стареене